來到的時候是晚上6點半，但等候的人已經非常多，於是便在一旁拍拍照。
餐牌
除了燒肉之外，也有Shabu-Shabu 和Sukiyaki可供選擇。
既然是JA直營點，就當然會有飛驒牛指定店的木牌放出來。
不同的部位都會有不同的號碼。而米則是岐阜縣產的越光米
作為這麼有名的餐廳，獎項也自然是少不了的。
除了在餐廳裏吃之外，當地人也可以買回去自己煮。
實在太邪惡了！
再回頭看，發覺有人等得太久，忍不住睡着了。
最後等了差不多一小時才獲安排入座。雖然我們只有兩人，但卻坐在四人枱。
放在一旁的調味料和醬油。
蒜茸
筷子
按下便可呼叫的掣
枱和枱之間都有屏風，所以私隱度非常高，不怕一邊吃一邊被人看着。
套餐餐牌，味藏盛基本上什麼好的部位都有，寫着是給2-3人的。不過如果只有兩人的話是不用點這個的。為什麼？之後看圖再說。其實兩個人的話，只要一份飛驊牛盛再加一些單點已經OK。
單點餐牌，這個是日英對照，不怕看不懂。如果連英語也不懂的話，那就手指指好了。
飯和沙律，不過大家應該已經把重點放在牛上而把這版完全忘掉了。
首先來的是這個蘋果汁，味道天然，之後還再多要了一杯。
主角終於出場！之前已經預告過，這盤飛驒牛是沒有吃完的。但飛驒牛油脂分佈平均，入口融化，那為什麼會說是吃不完呢？那就是它的油脂比例實在太高，滿肚子裏都是積聚了油，加上份量是有450g，根本就是3人份量！難怪餐牌上寫着是2-3人份了。
看着油脂分佈平均的飛驒牛，簡直就是一件完美的藝術品，真是捨不得就這麼快把它吃掉。
不過天使和魔鬼的鬥法，總是以魔鬼的勝利告終。既然感性戰勝了理智，那我就不客氣了！
最後，450g的味藏盛吃剩了約50-70g。人生第一次沒吃完眼前的和牛，真是慚愧。
味蔵天国
地址：岐阜県高山市花里4-147
電話：0577-37-1129
營業時間：午餐 11am- 2pm 晚餐 5pm-9pm
交通：JR 高山站出口向右徒步3分
沒有留言:
張貼留言