日文とろ/トロ, 香港叫做拖羅/吞拿魚腩,台灣叫鮪腹泥,被認為是吞拿魚最肥美的部份,一般都只是用來切成生魚片。由於拖羅入口融化,所以非常受歡迎,可是在香港,吃拖羅的價錢十分昂貴,一件普通的拖羅壽司要差不多要60元一件,所以很少能吃到,不過,今次在熊本,竟然給的遇上聞名全日本的壽司連鎖店-すしざんまい ,既然我倆都不吃馬肉料理,一於就在這裏吃晚餐吧!
壽司店內部,我們被安排坐在吧檯,可以全程看着師傅做壽司。
菜單,基本上不懂日語也可以點餐(有圖畫也有英語),只要指着想吃的壽司就可以了
如果不想吃壽司,也有熱葷可以點
首先來的就是中拖羅,每件都只是300yen,實在太開心了!いただきます(我開動了)!!!
接着來的這個是黃鰭金槍魚
接着來的是生蝦壽司
帶子
三文魚(鮭魚)
玉子
還有全晚的精華所在- 大拖羅!!!!
其實還有海膽,不過吃得太快,所以沒有拍照。由於實在太好吃,所以又把剛才吃過的再點一次。在這裏,每一件壽司都有很大分量,都是魚生包着飯(在香港是相反的)。整晚吃了很多,都只是4200yen,實在非常超值。
在熊本,如果想在馬肉料理外尋找另一個選擇的話,就一定要來吃大拖羅壽司了!!!
2015年4月29日 星期三
【英國・倫敦】Burger & Lobster- 20鎊吃全隻龍蝦?
在倫敦,有一以食全隻龍蝦著名的連鎖餐廳 Burger and Lobster。餐廳裏只有3個選擇, (價錢一樣,都是20 鎊):
1. 全隻龍蝦
2. Lobster Burger (龍蝦肉三文治 :)
3. 漢堡包 (真的只是普通的牛肉漢堡, 相信不會用這價錢吃漢堡吧)
此外還有根據重量而收費的龍蝦
由於有部分分店位於遊客區,不能訂座,所以我們訂了位於city 的分店 (在聖保羅大教堂旁,走路大約5﹣7 min)
之前已預先在網路上訂座, 是日12:30,準時到達,先在鋪外影到此一遊相
餐廳內,星期六的市中心總是特別寧靜,當然也會坐得較舒服
我叫了全隻龍蝦, 而老婆則叫了龍蝦肉三文治。每個餐都附送沙律和薯條
龍蝦咬起來啖啖肉,十分好吃,口感非常好:smile_o12:
而龍蝦肉三文治 因為拆了殼,吃起來十分方便
環顧四周,來吃的大都是亞洲人,想必是因為大件夾抵食吧。如果這類餐廳在香港開鋪的話,情況真的不敢想像
以後來倫敦吃海鮮,除了吃炸魚薯條,也可以來吃全隻龍蝦,但不想排隊的話就一定要來這裏!
http://www.burgerandlobster.com/home/locations/london/bread-st/
地址:1 BREAD STREET LONDON EC4M 9BE
營業時間:中午12時至晚上10時,星期日休息
電話:02072481789
1. 全隻龍蝦
2. Lobster Burger (龍蝦肉三文治 :)
3. 漢堡包 (真的只是普通的牛肉漢堡, 相信不會用這價錢吃漢堡吧)
此外還有根據重量而收費的龍蝦
由於有部分分店位於遊客區,不能訂座,所以我們訂了位於city 的分店 (在聖保羅大教堂旁,走路大約5﹣7 min)
之前已預先在網路上訂座, 是日12:30,準時到達,先在鋪外影到此一遊相
餐廳內,星期六的市中心總是特別寧靜,當然也會坐得較舒服
我叫了全隻龍蝦, 而老婆則叫了龍蝦肉三文治。每個餐都附送沙律和薯條
龍蝦咬起來啖啖肉,十分好吃,口感非常好:smile_o12:
而龍蝦肉三文治 因為拆了殼,吃起來十分方便
環顧四周,來吃的大都是亞洲人,想必是因為大件夾抵食吧。如果這類餐廳在香港開鋪的話,情況真的不敢想像
以後來倫敦吃海鮮,除了吃炸魚薯條,也可以來吃全隻龍蝦,但不想排隊的話就一定要來這裏!
http://www.burgerandlobster.com/home/locations/london/bread-st/
地址:1 BREAD STREET LONDON EC4M 9BE
營業時間:中午12時至晚上10時,星期日休息
電話:02072481789
2015年4月28日 星期二
【葡萄牙・里斯本】Pasteis de Belem- 舉世聞名的葡撻發源地
相信很多人,包括我自己在內,對於葡撻的認識,都是和澳門有關的。小時候曾經以為葡撻是澳門特有的蛋撻,只是把我們日常吃的蛋撻改良過來而已,沒想到長大後,竟然給的遇上真正的葡撻呢!
門口是這樣的,在門口已有地下的階磚,非常容易辦認
這間著名的葡撻店位於葡萄牙首都里斯本的貝倫區(Belem),由市中心坐電車大約20分鐘, 下車後的對面就是了。19世紀初,在毗鄰Pastéis de Belém的Mosteiro dos Jerónimos修道院,修女們喜用蛋白漿熨衣服,餘下蛋黃便用來焗撻。1820年,葡萄牙爆發大革命廢除封建,所有修道院被迫關門,為掙點生活費,修女們開始販賣葡撻。由於口碑甚好,專賣店便於1837年開業。但只此一家的Pastéis de Belém地位超然,在此出爐的葡撻,才能喚作Pastéis de Nata(或Pastéis de Belém),一般餅店出品,都不能擁有此名堂。
門口就已經有葡撻的模型,和澳門的一模一樣
也有關於餐廳的介紹,
原來除了賣葡撻外,也有賣一般的麵包
餐廳內部
在葡萄牙,大家都很喜歡吃葡撻。圖中的這幾位老人家就是每人一個葡撻,就可以坐在一起說上好幾個小時的話了。
終於來了,原來最原始的葡撻就是這個樣子的
再來一個近照
還有一個像菠蘿包的物體
廁所,想不到設計是這麼漂亮呢
如果有機會去葡萄牙,就一定要品嚐最正宗的蛋撻,不然的話一定會覺得走寶!
門口是這樣的,在門口已有地下的階磚,非常容易辦認
這間著名的葡撻店位於葡萄牙首都里斯本的貝倫區(Belem),由市中心坐電車大約20分鐘, 下車後的對面就是了。19世紀初,在毗鄰Pastéis de Belém的Mosteiro dos Jerónimos修道院,修女們喜用蛋白漿熨衣服,餘下蛋黃便用來焗撻。1820年,葡萄牙爆發大革命廢除封建,所有修道院被迫關門,為掙點生活費,修女們開始販賣葡撻。由於口碑甚好,專賣店便於1837年開業。但只此一家的Pastéis de Belém地位超然,在此出爐的葡撻,才能喚作Pastéis de Nata(或Pastéis de Belém),一般餅店出品,都不能擁有此名堂。
門口就已經有葡撻的模型,和澳門的一模一樣
也有關於餐廳的介紹,
原來除了賣葡撻外,也有賣一般的麵包
餐廳內部
在葡萄牙,大家都很喜歡吃葡撻。圖中的這幾位老人家就是每人一個葡撻,就可以坐在一起說上好幾個小時的話了。
終於來了,原來最原始的葡撻就是這個樣子的
再來一個近照
還有一個像菠蘿包的物體
廁所,想不到設計是這麼漂亮呢
如果有機會去葡萄牙,就一定要品嚐最正宗的蛋撻,不然的話一定會覺得走寶!
2015年4月26日 星期日
【香港・西貢】西貢北潭涌郊野公園- 星期日就要來走一走
在香港,郊野公園是由政府將市郊未開發地區的地方劃出,作為康樂及保育用途的公園,地位跟台灣還有外國的國家公園相若。而今天我們就來到位於西貢的北潭涌郊野公園來逛逛。
原來這裏是地質公園,真的沒有想到呢
這裏還有訪客中心,不過到達時卻已經關門了,下次請早ORZ
旁邊還有小吃亭
我們今天是開車來的,所以在郊野公園入口就要把車停下,如果在西貢市中心出發,可以坐九巴94號,大約20分鐘就到達郊野公園入口,不過坐巴士的話是可以繼續坐進去的。
就是這個入口,在香港,要持有禁區許可證的車輛才可以開車進去的,像我們的一般人士,就要靠走路進去了
開始走路進去了
我們今天參觀的是上窰民俗文物館
原來還要過橋呢
遠處有兩父子在捉魚,不知收穫怎樣呢?
這裏也有一個燒烤場,在香港,大家不論春夏秋冬,都非常喜愛到郊外燒烤。不過,我自己常常在想,大熱天時去燒烤,不會覺得熱嗎?
原來也有很多紅樹林
途中更看見木瓜樹
香蕉樹,如果到成熟時才來,然後全部摘下來就好了,呵呵(當然是不可以的,不要傻了)
這個是北潭涌渡假村。在香港,由於生活地方狹窄,這些非牟利渡假村十分盛行,通常是早上進去,然後在村內午餐,然後在傍晚再出來的,不過申請人數非常眾多,所以中籤率非常低。
之後又再繼續走
終於來到了!!!這是一座建於19世紀末的客家村舍 ,不過現在已經人去樓空,並被改建為博物館,讓大家了解以前客家人的生活。
以前在這裏住的客家人就在這兒燒石灰呢
來到了,進去看看吧!
在鄉下地方,小孩子都愛在空地上玩耍,不知以前的人又是不是這樣呢?
村屋門口
豬欄
客飯廳
閣樓,就在這兒睡覺喔
旁邊就是以前的廚房
煮食用具
碗,還記的以前在新年時也是用這些碗來玩擲骰仔(笑)
還有以前打磨米的器具
真是粒粒皆辛苦喔,所以大家吃飯時真的不要浪費
種米的週期
之後來到的村的碼頭,以前的村民把石灰燒成後,便在這裏坐船去市區賣
之後來到一個分岔口,這是右邊,
不過我們今次是要走左邊呢
這裏也有一條已荒廢了的村落
不過望出去非常漂亮,以前的人真懂找地方落腳呢!
又有一個地基,相信以前是有人蓋過屋的
終於來到路的盡頭,這裏的風景也是非常漂亮,所以香港除了購物和美食,也有很多美麗的景色,大家一定要來看看呢!
又是時候走回去了
回到入口,也就是說,今天的旅程又結束了
以後來香港時想感受大自然的話,就可以來這裏了。
原來這裏是地質公園,真的沒有想到呢
這裏還有訪客中心,不過到達時卻已經關門了,下次請早ORZ
旁邊還有小吃亭
我們今天是開車來的,所以在郊野公園入口就要把車停下,如果在西貢市中心出發,可以坐九巴94號,大約20分鐘就到達郊野公園入口,不過坐巴士的話是可以繼續坐進去的。
就是這個入口,在香港,要持有禁區許可證的車輛才可以開車進去的,像我們的一般人士,就要靠走路進去了
開始走路進去了
我們今天參觀的是上窰民俗文物館
原來還要過橋呢
遠處有兩父子在捉魚,不知收穫怎樣呢?
這裏也有一個燒烤場,在香港,大家不論春夏秋冬,都非常喜愛到郊外燒烤。不過,我自己常常在想,大熱天時去燒烤,不會覺得熱嗎?
原來也有很多紅樹林
途中更看見木瓜樹
香蕉樹,如果到成熟時才來,然後全部摘下來就好了,呵呵(當然是不可以的,不要傻了)
這個是北潭涌渡假村。在香港,由於生活地方狹窄,這些非牟利渡假村十分盛行,通常是早上進去,然後在村內午餐,然後在傍晚再出來的,不過申請人數非常眾多,所以中籤率非常低。
之後又再繼續走
終於來到了!!!這是一座建於19世紀末的客家村舍 ,不過現在已經人去樓空,並被改建為博物館,讓大家了解以前客家人的生活。
以前在這裏住的客家人就在這兒燒石灰呢
來到了,進去看看吧!
在鄉下地方,小孩子都愛在空地上玩耍,不知以前的人又是不是這樣呢?
村屋門口
豬欄
客飯廳
閣樓,就在這兒睡覺喔
旁邊就是以前的廚房
煮食用具
碗,還記的以前在新年時也是用這些碗來玩擲骰仔(笑)
還有以前打磨米的器具
真是粒粒皆辛苦喔,所以大家吃飯時真的不要浪費
種米的週期
之後來到的村的碼頭,以前的村民把石灰燒成後,便在這裏坐船去市區賣
之後來到一個分岔口,這是右邊,
不過我們今次是要走左邊呢
這裏也有一條已荒廢了的村落
不過望出去非常漂亮,以前的人真懂找地方落腳呢!
又有一個地基,相信以前是有人蓋過屋的
終於來到路的盡頭,這裏的風景也是非常漂亮,所以香港除了購物和美食,也有很多美麗的景色,大家一定要來看看呢!
又是時候走回去了
回到入口,也就是說,今天的旅程又結束了
以後來香港時想感受大自然的話,就可以來這裏了。
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