【九州·熊本】熊本黑亭拉麵－ 為了養家，改行賣拉麵卻因此發達？

今天的午餐是在熊本最著名的黑亭拉麵解決的，本來說好要進熊本後才吃午飯的，不過卻因為途中太餓而放棄了。熊本拉麵也是九州拉麵的一種，湯底都是用豚骨，不過就加入了黑蒜油。

黑亭門口，由於有很多人（包括我在內）都是開車去的，所以附近有3個停車場，對坐火車的人來說，其實就在火車站附近，所以在下火車之後也可以走路過來，吃完後再坐電車到市中心。


雖然是下雨天，但還是有很多人在排隊，幸好排大約10分鐘便可進內




廚房內部，我們坐在吧檯


正在聚精會神吃麵的人們


老闆的畫作，他以前是畫家，由於害怕做畫家不能養家，所以決定轉行煮拉麵，怎料卻這樣成名


餐牌，但大部份人都只會吃同一樣東西


但大部份人都只會吃這個


生蛋豚骨拉麵－蛋黃特別黃




離開時，再買了一包生麵回香港給爸爸，再回味一下。


其真熊本還有桂花、天外天等拉麵，不過兩間都在市中心，而天外天更是晚上才開間門營業，對我們當天的行程來說不太順路，所以最後還是來到黑亭。離開時，更有20人在等候，而那天的天氣還是很冷，所以這裏果然是名不虛傳，不想的這麼久就要早點來排隊了！

大家可以看看，真的離火車站很近，走路過去就可以了。