【葡萄牙・里斯本】Gambrinus Lisboa- 來高級餐廳吃飯去

今天晚上來到Gambrinus吃晚飯。這間餐廳有七十年歷史，非常有來頭，拿手菜是各式海鮮美食，大蝦、蟹、龍蝦等一應俱全，鯛魚、比目魚、鱸魚等珍貴海產則即叫即做，製法以烤燒伴蚌汁為主。在2004年，英超球隊車路士（Chelsea F.C)班主艾巴莫域治(Roman Abramovich)曾經包下全間餐廳準備和妻子共晉晚餐，但最後卻選了另一間餐廳，不過就要為取消預訂而支付約7000英鎊作為補償。既然這間餐廳這麼著名，當然要一來試試喔！


我們來的時候是平日，不過還是有不少人在這裏光顧。


也有人是獨自來吃飯的。


在葡萄牙，很少餐廳會鋪枱布，這是少數之一。


來高級餐廳吃飯當然要穿得漂漂亮亮的。


不知為什麼，這裏竟然有中式陶瓷。




在西方國家，大家都很喜愛在吃飯前吃很多麵包，這裏也不例外。這個是脆口的牛油多士（吐司），吃下去非常香口，不過吃得太多就沒法吃主菜了。


這個是Crostini，是源自意大利的乾麵包。


也有最傳統的牛油餐包


首先來的是我們會在澳門常常吃到的葡式炒蜆，味道又是和在澳門吃到的一模一樣。蒜茸非常香，蜆的味道非常新鮮，有一種既混在一起又獨立的味道。


來吃西餐當然要喝湯，這個其實是蔬菜湯。


而這個則是海鮮湯，一喝下去就知道是混合各種海鮮而煲出來的。


主角終於來了！這個是海鮮鍋，是餐廳最著名的菜式之一。別看它面頭都是醬汁，其實海鮮都放底下了。能一次過吃這麼多的海鮮，實在太幸福！！


之後來的是牛仔肉，也是這裏的經典菜式之一。






不過，是晚的精華卻是來看甜品，是一個用酒做，炮製時會起火的甜品可麗餅(Crepe)


有不同種類的酒


開始在弄


看！真的着火了！


不過，原來每人只分到這麼多XD


所以賣這麼貴，其實全都是給經理的表演費（笑）


不過，今晚其實吃了不少，4個人也只是160歐元，以歐洲的消費來說，真的一點也不算貴。

Gambrinus Lisboa
地址： Rua das Portas de Santo Antão 23, 1150-264 Lisboa
電話：+351 21 342 1466
營業時間：12:00–01:30（星期一至日）