澳洲人愛喝酒世界聞名,這次就帶大家來喝手工啤酒。位於雪梨北面約4-5小時車程的Port Macquarie,除了是雪梨和布里斯本(Brisbane)的中途站之外,也是當地人的度假勝地。這個小城雖然只有四萬五千人,但竟然有一間手工啤酒屋,雖然去的時候是早上11時,但既然來到,也決定一試了。
來的時候只有我和另一檯客人,隨便坐都沒問題。
旁邊就是啤酒工場,每天24小時都在運作。
連燈蓋都用上了啤酒屋的名稱。
這裏有很多不同類型的啤酒可以選。左邊的Summer Swallow最淡,而下面一行最右的Phoenix味道最濃。而人總是貪心的,什麼味道都想試一下,所以便選了圖中左上角的Paddle。Paddle其實就是啤酒盤,內裏有其中四種味道的啤酒。
所有的啤酒都是手工製造,所以只會用顏色來分辦啤酒的種類。
還有賣簡單的紀念品。
這個就是Paddle了,左邊的味道最淡,右邊的味道最濃。
雖然之後要繼續開車,但我還是不客氣了!
Black Duck Brewery
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