在銅鑼灣希雲街(Haven Streeet)和附近的一段禮頓道(Leighton Road),聚集了不少人氣食店,這次來的便是在這個位置開業了一段日子的抹茶甜品店Via Tokyo。店主是個操流利廣東話的日本人蒲谷康成,曾在四大會計師樓工作,染指飲食界已有數年,Ramen Jo及Slices Pizzeria也是出自其手筆,麵屋一平安更是家族生意。
來的時候約是晚上8點,已有一些人在排隊,幸好人流動得快,不用一會就可進去了。
宣傳標語。
這裏也是可以外帶的,買完之後就在這裏站着吃。不過香港的夏天非常炎熱,還是在裏面舒舒服服的坐着好。
小店裏面不是很大,不過大家都是吃完就走,不會坐太久,所以還OK啦。
這裏吃的主要都是環繞抹茶雪糕的甜品,像現在的大人氣就是抹茶雪糕和牛奶抹茶雪糕了。
如果不想吃雪糕的話,這裏也有其他較傳統的甜啊讓大家選擇呢。
既然是人氣店,當然也會拿過獎項了。
終於進來了,第一件事當然是要看看菜單了。
有這麼多的配搭,就不怕選不到了。
對面也坐着不少人,看來也很聚精會神在選要吃什麼呢。
這裏全部選用北海道3.6牛乳,果然是貫設始終。
這裏是要自己去點,付錢後回到位子上,等他們弄好拿過來便行了。
這次坐在吊椅,一邊吃一邊搖,非常得意。
甜品終於到來到,這次點的是生果抹茶雪糕白玉餡蜜。餡蜜(あんみつ)即以寒天及紅豆蓉製成的日式甜點,配搭生果和抹茶雪糕。
如果嫌不夠味道的話,還附有一小壺沖繩黑糖提味。
果然是非常好吃,絕對是即點即弄,下次一定要再來!
Via Tokyo
地址:銅鑼灣禮頓道106-126號禮信大廈地下1A-1B號舖
電話:2895 1116
營業時間:
星期一至四及星期日: : 11:00-22:30
星期五至六及公眾假期: 11:00-23:00
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